渋谷とっておき!!ホーム 中央区築地5-2-1
築地市場 8号館
03-3541-2240

4:00〜12:30
日祝休 休市日

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憧れのクリームシチュー。しかも半熟卵入り。

アニメ「英国一家、日本を食べる」での築地の回。
最後の実写部分でこの店が紹介されたときから
ぜひ味わってみたいと思っていました。

予想通りの懐かしい味。粘度が高く、とろっとろ。
大きめのニンジンやジャガイモがごろごろ入り、
ボリュームがけっこうあります。

半熟卵はテレビで見たときにはもっととろっとした
黄身だったような気がするのですが、撮影は
夜明け前のまだ暗い時間だったのに対し、私が
行った時間は朝でも遅め。
この時間差が黄身を固めてしまったのでしょうか。
そこだけがちょっと後悔です。

ここは築地場内、魚がし横丁の喫茶店。
観光客の行列がとぐろを巻く8号館のいちばん端で、
自販機と行列に埋もれるようにしてひっそりと営業
しています。

客の多くが常連。特に年配の馴染み客はカウンター。
いまどきなかなか聞けなくなったちゃきちゃきの
江戸言葉が飛び交い、時が止まった小宇宙のよう
です。

この店のもうひとつの名物がヒレカツサンド。

肉厚のヒレ肉のカツにしっかりソースをしみ込ませ、
ちょっと厚めのパンで挟んで表面を焼いた素朴な
ホットサンドイッチ。パンの表面がカリッとさくっとして
柔らかいカツからうま味がじんわりと出てくる感じ。
シンプル・イズ・ベストという昔よく聞いた言葉を思い
出させるサンドイッチです。

テイクアウトも可能ですので、ちょっとした手土産や
築地での食事の後に小腹が空いたときなどに重宝
します。

そのほかチーズケーキやプリンなど、茶菓子も充実。
アップルチーズパイをコーヒーとともに試してみました
が、あっさりとした味で私の好みでした。

観光客でごったがえす魚がし横丁にあって、ぽっかり
と空いた静かな空間。

築地での食べ歩きに疲れたときにほっとできる
貴重な場所として覚えておくといいでしょう。

コーヒーだけでも大丈夫ですので。



悠久の時間の流れそのままのような
クリームシチュー


なかには半熟の卵が
どうやら時間がたつと硬めになっていくらしい


カウンターは常連客も含めて1枚の絵
時が止まったかのような小宇宙


名物のヒレカツサンド


あっさりとしたアップルチーズパイと
コーヒー


行列と自販機に埋もれるように
ひっそりとたたずむ




カツサンド 700円 クリームシチュー 500円 
チーズケーキセット 600円



このページのURL:
http://www.totteoki.jp/shibuya/senriken.htm


2015・11