渋谷とっておき!!ホーム 新宿区西早稲田
2-4-18
アイビスワセダ101
03-3203-3091

12:00〜21:00
無休

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なぜこれほどの店が、正当な評価を受けないのか。

この店に対する感想は、このひとことに尽きます。


ハンバーガーからオムレツにシチュー、そしてパイ。
それぞれが奇をてらうことなくしっかりと作りこまれ、
まっとうな、おいしい“作品”に仕上げられています。

とくにこの店を象徴するのがアップルパイ・クラシック。

普通、パイはいわば二次元なのに対し、このパイは
三次元。直径15cmで高さ15cm。まさに“山”。
中には一口大のリンゴがゴロゴロと詰め込まれ、
さくっとした食感が少し残るリンゴの、自然な甘さが
全体に行き渡っています。普通のアップルパイにある
一種のエグ味やしつこい甘さは一切なく、しっとりと
していながら軽い、絶妙とも言うべき味。
また、底の生地にアクセントとしてブルーベリーと
胡桃が埋め込まれているのも秀逸です。

このアップルパイ・クラシック、作る手間も相当なようで
なかなか店頭に並びません。また見た目も小さいため
最初は2,000円という価格に躊躇してしまいますが、
食べてみるとむしろこの“安さ”に驚いてしまいます。
(8分の1カット330円での販売もあり)

これを食べずにアップルパイを語るなかれ、と高らかに
宣言したくなるほどのアップルパイ・クラシック。
ぜひ一度、足を運んででも試してほしいものです。
(確実に入手したければ前日までに予約すべきでしょう)

【追記】 2007年3月より通信販売を始めました。

この店、場所は西早稲田。
早稲田大学の西門に続く早稲田通りの交差点の角に
「元気!! 元気!! 元気!!」と書かれた三色の看板が目印。

店頭販売が主で、イートインは従のようですが、
店内と店の外のテーブルで食べることができます。

ただこの店、営業時間が14:00から。(デリバリーは午前から)
しかも商品が揃うのは夕方以降という、商売を
やる気が本当にあるのか、と疑いたくなる店。
いかにも職人といった感じの主人と人の良さそうな
奥さんのふたりだけでやっていればしかたがないこと
なのかもしれませんが。
(2006年7月、12:00から営業することに)

しかしこの店ではもう、ハンバーガーやオムライス、
シチュー(スープ)など、いろんなものを食べました。
どれを食べてもおいしいからです。


まず、ハンバーガーには驚きました。
ずっしりと重いのです。

もともと、私はハンバーガーなど嫌いです。
あんなものは味覚音痴が食うものだ、と昔から
うそぶいてきました。

しかしこの店のハンバーガーはまったくの別物です。
重さの原因はぎっしりと牛肉が詰まったパテ。
あえて赤身を使い、オリーブオイルを混ぜて出したと
いうコクとうま味には、うなってしまいます。

そしてバンズも自家製。外側はパリッとしていて中は
さくっとした食感はまさにハンバーガーのためのもの。
チーズバーガーにゴーダチーズを使うなど、他とは
まったく別次元のハンバーガーに驚いてみてください。
一個500円前後の価値は、間違いなくありますから。


そしてオムライスも非凡。
見た目こそ平凡なのですが、中のライスもしつこくなく
鶏肉も大きめのものがゴロゴロ。卵もふっくらで火加減
も良し。ソースも単なるケチャップではありません。
奇をてらうことのない“正しい洋食”なのですが、
その味は非凡なほどにおいしいなのです。


とにかく、この店の味からすれば、こんな小さな
無名の店でいていいはずがない、というのが
私の確信です。

まさに、“世に出したい店”、
“世に問うてみたい店”です。



【補足】

あと、この店のパンのおいしさも傑出しています。

石焼きパンも食パンも、デパートに入居するような
有名な店のパンの味に勝るとも劣りません。
こんな学生街の片隅の小さな店が、と思うでしょうが
騙されたと思ってぜひ試してみてください。



高さ15cmはあるアップルパイ・クラシック


中にはリンゴがゴロゴロ
これで2,000円は異常に安い


“元気!! 元気!! 元気!!”の看板が目印
小さな店なのでイートインのスペースは狭い


元気チーズバーガー
周辺に垂れ下がっているのはゴーダチーズ
大きさは普通だがずっしりと重い


150gのパテはほぼ全部牛肉
バンズも自家製で表面パリッ・中はサクッ


元気オムライス(写真は持ち帰り用)


あっさりめの味付けがなんともおいしい
鶏肉も大きめのものがゴロゴロ



穀物パン(ノンオイル)
素材の味がそのまま生きていて
これほどおいしいパンはそうない



アップルパイ・クラシック 2,000円 330円(1/8) プレーンチーズパイ 1,600円 350円(1/6)

元気オムライス 530円 オムクリーム 660円 元気バーガー 510円 元気チーズバーガー 580円
B・L・T(ベーコンレタスバーガー) 500円 B・L・Tスクランブルエッグ 550円
キャベツと豆のシチュー(S) 380円 (M) 600円 石焼きパン 130円〜 オケマンマ 530円

コーヒー 260円 紅茶 260円 ハーブティー 360円


このページのURL:
http://www.totteoki.jp/shibuya/ichigoya.htm


2006・5